Tudo o que você queria saber sobre toda história do glúten: “O trigo, com a transgenicidade, para aumentar a produção, acabou ficando com uma quantidade muito aumentada de glúten. Ele tem hoje 400% mais glúten do que tinha antigamente. Esta quantidade imensa de lesa a parede intestinal fazendo a chamada: “leaky gut syndrome”, que é uma síndrome de hiper permeabilidade…
Dra. Michele Haikal na Revista Tireóide falando tudo sobre o glúten!
19 de setembro, 2019
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